您好,请登录 | 注册

河南中医学院澳门金莎娱乐网站

病人需求至上,全心全意为您的健康服务

就医指南

corner

中医治未病思想与应用(二)
字号字体变小字体变大发布日期:  2012-02-01  

         中医治未病思想与应用(二)
          药补不如食补(饮食调理)
  根据个人不同的环境条件和需要,应用日常食物的营养来调理养生,从而达到防治疾病,促进健康长寿或疾病康复的目的,此种方法也称食养或食疗(药膳),是古今中外医学界和营养学界普遍公认和关注的有益人体健康的良方。食养在我国相传已久,自古就有“药食同源”和“药补不如食补”的说法,《黄帝内经》早就有“谷肉果菜,食养尽之”的论述。
  (1)保护脾胃
  食养的关键是保护脾胃。中医认为肾为先天之本,脾胃是“后天之本”,人若“先天”不足可通过后天食养补之。若脾胃虚弱,功能异常,供给减少或过多,人体的生长发育等生命活动将受到影响。
  ①饮食有节,合理安排膳食
  俗语说:“早饭饱、午饭好、晚饭少”,“晚饭减一口,活到九十九”。因为人的基础代谢白天比晚上旺盛,对食物的需要量和消化功能比晚上强,晚上活动少,能量消耗低。晚饭少吃,吃得清淡,尤其是中老年人不宜多吃肥腻、油煎、过咸的食物,一定要限制动物脂肪,可多吃一些豆类食物和新鲜蔬菜和水果。
  ②养成良好的进食习惯
  注意饮食卫生,饮食宜温、熟、软,勿食或少食生冷食物,以“热不灸唇,冷不振齿”为宜,尤应忌食粘硬不易消化的食物;吃饭应有好心情,吃饭要专心致志,细嚼慢咽,酒足饭饱之后不宜马上洗澡或做剧烈运动。
  ③选择适宜的食物
  因人因时因地制宜,根据人的体质要求,按照春夏秋冬季节变化和东西南北中气候与水土的不同特点选择不同的食物。
  (2)常用饮食调理方法
  古人积累了很多很多行之有效的饮食健身方法,简单易行者介绍如下:
  ①叩齿法牙齿功能对人的健康影响很大,要健脾必须保护好牙齿。古代养生学家介绍“清晨叩齿三百过者,永不动摇”。具体做法是:摒(bing)除杂念,全身放松,口唇轻闭,,然后上下齿有节律地互相轻轻叩击。
  ②咽唾法
  唾液,古称“金津玉液”。民间流传着“白玉齿边有玉泉,涓涓益我度百年”的谚语 ,认为口中津液充盈是健康长寿的保证。方法是:晨起漱口之后,宁神闭口,先叩齿36次,然后咬紧牙齿,用舌在口腔中私下搅动,不拘次数,以津液满口为度,再分次缓缓咽下。
  ③饭后摩腹散步
  唐代医家孙思邈说“平日点心饭后,即自以热手摩腹,出门庭行五六十步”。若能长期坚持,对调整脾胃功能、促进食物的消化吸收,防治消化不良和慢性胃肠道疾病大有好处。
  ④常吃健脾益胃的食物
  大枣
  《本草纲目》说:“大枣气味甘,怡年,安中,养脾气,平胃气,和百药,久服轻身延年。”
  蜂蜜 

  《神农本草经》指出,蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中,止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿”。
  胡萝卜
  中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、气滞不畅,胸满痞闷、食欲不振以及久痢不愈,可做辅助食疗。
  薏苡仁
  《本草纲目》说:“薏苡仁阳明药也,能健脾胃益肺,阳明经病拘挛筋急,风痹者用之。
  莲子
  清代《本草备要》说,莲子“落田野中者,百年不坏,人得食之,发黑不老”。推荐莲子粉粥:莲子粉15-20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿,令人强健。
 

扫描二维码,可用微信阅读此文章

返回顶部
XML 地图 | Sitemap 地图